tiras de pollo marinado con arroz basmati

Tiras de pollo marinado con arroz basmati

Plato sencillo y aromático en el que el marinado mantiene el pollo jugoso tras el recalentado en fiambrera eléctrica.

30 min

25-30 min (80W)

3 días

Ingredientes

  • 150 g de pechuga de pollo
  • 80 g de arroz basmati
  • 1 cucharada de salsa de soja suave
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Corta el pollo en tiras y mézclalo con la soja, la miel y el aceite.
  2. Cocina el arroz basmati en agua con sal y reserva.
  3. Saltea el pollo marinado hasta que esté bien dorado y tierno.
  4. Sirve el pollo junto al arroz y deja reposar antes de guardar.

Consejo Domara

El marinado ayuda a que el pollo no se reseque al recalentar. Guarda el arroz con un punto de humedad.

Conservación y recalentado

Conservación
• Hasta 3 días en nevera

Recalentado en fiambrera eléctrica (80 W)
• Tiempo aproximado: 25–30 minutos
• Remover a mitad si es posible

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